Професионална гимназия по хранително-вкусови технологии „Луи Пастьор“ – град Плевен
B 64-годишното си развитие училището е подготвило над 6000 специалисти в областта на хранително-вкусовата промишленост.
B момента училищният колектив се състои от 22 преподаватели и 4 човека обслужващ персонал. Голям е делът на носителите на професионално квалификационни степени: 4-ма притежават І ПКС, 7 учители са с ІІ ПКС, 3 с ІІІ -то ПКС, 1 c IV ПКС и 1с V ПКС.
Специалности
- Експлоатация и поддържане на хладилната техника в хранителната промишленост
- Контрол на качеството и безопасност на храни и напитки
- Климатична и вентилационна техника
- Машини и съоръжения в хранителната промишленост
- Технологичен и микробиологичен контрол
- Производство на консерви
- Производство на растителни мазнини, сапуни и етерични масла
- Производство на захар и захарни изделия
- Козметика
Учебно – материална база
От 1.09.1972г. училището започва учебната година в собствена учебна сграда. Разполага с кабинети, лаборатории, библиотека, 2 компютърни кабинета, аудио-визуален кабинет и актова зала.
Стратегия за развитие
Стратегията за развитие 2007 – 2015 г. е съобразена с принципите на Закона за народната просвета, Правилника за прилагането му, Националната програма за развитие на училищното образование (2007 – 2015г.), Икономическата стратегия „Европа 2020”, Стратегия за намаляване дела на преждевременно напусналите образователната система (2013 – 2020), Национална стратегия за учене през целия живот (2014 – 2020г.), спецификата и ресурсното осигуряване на Професионална гимназия по хранително-вкусови технологии “Луи Пастьор” – Плевен.
Включва дейности за реализиране на поставените цели и има задължителен характер при осъществяването им съобразно определените срокове и посочените отговорни длъжностни лица.
Мисия на училището
Възпитание и обучение на учениците съгласно държавните образователни изисквания. Стимулиране и подкрепяне на творческата изява на младите хора чрез различни инициативи, организирани от училището.
Визия
Професионална гимназия по хранително-вкусови технологии „Луи Пастьор“ – Плевен провежда оптимален учебен процес от квалифицирани преподаватели за подготовка на личността към успешна социална и професионална реализация в синхрон с изискванията на динамичната глобална икономика и с предизвикателствата на високата конкурентоспособност на пазара на труда.
Цели на ПГХВТ „Луи Пастьор“ – Плевен
- Осигуряване на равен достъп, качествено образование с грижа и отговорност за всеки ученик, с опазване на живота и здравето му, чрез модернизиране на образователната среда в съответствие с изискванията на европейската общност и световните образователни стандарти. Очертаване на основните приоритети за развитие на професионалното образование, както и пътя за тяхната реализация с оглед изграждане на високо квалифицирани компетентни и мотивирани специалисти в сферата на ХВП.
- Високо образователно ниво на учениците и изграждането им като личности с конкурентна способност при завършване на професионалното образование и обучение.
- Организиране на разнообразна и стимулираща среда, която отразява културната общност и интересите на учениците за постигане по-високо образователно ниво и оптимална конкурентна способност.
- Подобряване качеството, ефективността и ефикасността на системата на образование и обучение.
- Гъвкава организация на обучението, съобразена с творческото развитие на всеки обучаван и адаптивна към условията на неговия живот.